Les entrées et les salades

Les entrées

Entrée du jour (voir ardoise)

Œufs mayonnaise – 4,80€

Croustillant de chèvre au basilic – 7,20€

Terrine de campagne maison – 5,30€

Brouillade d’œufs au saumon fumé – 7,20€

Assortiment de charcuteries – 7,90€

Assiette de crudités – 5,90€

Bulots mayonnaise (selon saison) – 7,50€

Saumon fumé maison et ses toasts – 11,20€

Salade landaise – 7,90€

Salade biquette – 7,90€

Andouille de Vire, jambon fumé, saucisson à l’ail et terrine de campagne maison

2 personnes – 9,50€

4 personnes – 13,90€

En saison, salade du jour (voir ardoise)

Salade bocage (salade, tomates,œufs, lardons, pommes (fruit), jambon fumé, toast andouille/camembert) – 12,50€

Salade de la mer (salade, tomates, œufs, saumon fumé maison, crevettes, toast aux rillettes de maquereaux) – 13,90€

Salade périgourdine (salade, tomates, œufs, magrets fumés, gésiers, croûton, toast à la mousse de canard, pommes de terre sautées) – 13,90€

Salade Normande (salades, tomates, œufs, jambon, emmental, maïs, pommes (fruit)) – 10,90€

Salade de crudités (selon saison) – 10,50€

Salade de chèvre chaud (salade, tomates, œufs, lardons, jambon fumé, toast au chèvre chaud et sa crème de chèvre) – 12,50€